Stockholm är känt för sina livliga gator och pulserande nattliv, men bortom de välkända platserna finns en skattkista av dolda vinbarer som väntar på att upptäckas. Följ med på en resa genom några av huvudstadens mest hemliga och charmiga vinbarer, där varje glas berättar en egen historia.
Södermalm: Folii – Hyllat på Söder
Belägen på Erstagatan 21, är Folii en vinbar som sedan öppningen 2017 har blivit en riktig snackis på Söder. Drivs av de rutinerade sommeliererna Jonas Sandberg och Béatrice Becher, Folii har bland annat vunnit Gulddraken och rekommenderats av New York Times. Här samlas många för att umgås, dricka vin och lyssna på vinyl.
Folii erbjuder en varierad och intressant mix av äldre årgångar, regioner och typer på sin vinlista. De använder Coravin för att erbjuda nästan alla viner på glas, vilket ger gästerna möjlighet att utforska olika smaker utan att behöva beställa en hel flaska.
Adress: Erstagatan 21, 116 36 Stockholm — folii.se
Gamla stan: Cork Vinbar – Portugal i centrum
På Stora Nygatan 22 i Gamla stan ligger Cork Vinbar, en vinbar som genomsyras av passionen för portugisiska viner. Här finns ett gediget utbud av både ovanliga och mer igenkännbara viner på såväl glas som flaska. Matmässigt serveras olika medelhavsbetonade rätter och snacks, och stället är extra känt för sin risotto.
Adress: Stora Nygatan 22, Gamla stan — corkvinbar.se
Vasastan: Ambar – Orangefärgade drycker
Ambar, belägen på Tomtebogatan 22 i Vasastan, är en vinbar som specialiserar sig på amberfärgade drycker som orange viner och sherry. Den dämpade belysningen och de slitna träborden ger en rustik känsla — en perfekt miljö för avkoppling efter en lång dag.
Adress: Tomtebogatan 22, Vasastan — ambarvinbar.se
Östermalm: Uva – Klassisk krogmark
På Kommendörsgatan 46 hittar du Uva, en skandinaviskt designad vinbar där den gamla världen möter inslag från USA. Vinlistan fokuserar på gamla världens viner med en spännande twist. Blir du hungrig går det att beställa tilltugg från systerkrogarna Aristo och Cuculo.
Adress: Kommendörsgatan 46, 114 58 Stockholm — uvavinbar.se
Kungsholmen: Vinfolket – En bar med passion
Vinfolket är en intim vinbar på Scheelegatan 2 nära Kungsholmstorg. Här möts vinentusiaster för att utforska ett noggrant utvalt sortiment från framstående, ofta mindre, vinproducenter som teamet har besökt och byggt relationer med. Personalen är kunnig och hjälper gärna till att hitta rätt vin för just din smak.
Adress: Scheelegatan 2, Kungsholmen — vinfolket.se