Skräddarsytt
Ingen provning är den andra lik. Vi utgår alltid från din grupp, din budget och vad ni vill uppleva. Jag tar hand om resten.
Vinprovning Stockholm
Spännande berättelser. Välkomnande stämning. Anpassat till er.
Jag arrangerar skräddarsydda vinprovningar i Stockholm för både företag och privata sällskap – på kontor, i vinkällare, chambre séparée eller hemma hos er. Varje provning anpassas efter gruppen och kan vara allt från en avslappnad introduktion till ett mer fördjupat tema. Perfekt för kickoff, teambuilding, kundkvällar, möhippor och svensexor. Som certifierad sommelier tar jag fram viner och teman som passar era önskemål och leder hela provningen på ett lättsamt och inspirerande sätt. Ni kan helt enkelt luta er tillbaka och njuta av upplevelsen.
Ingen provning är den andra lik. Vi utgår alltid från din grupp, din budget och vad ni vill uppleva. Jag tar hand om resten.
Kontoret, en restaurang, hemma hos dig eller något helt annat. Jag kommer dit du är, med allting som behövs.
WSET 3-certifierad med ärlig passion för vin. Du får djup kunskap serverad utan snobberi — och med ganska mycket humor.
McKinsey, Deutsche Bank, Citibank — och många fler som vet att ett bra event börjar med rätt person.
En uppskattad vinprovning är ett av de bästa sätten att samla ett team. Det är avslappnat, minnesvärt och ger alla något att prata om långt efteråt. Jag anpassar varje provning efter er grupp — er förkunskap, era smaker och det tillfälle ni firar. En vinprovning är ett utmärkt sätt att inleda en kväll, lätta på stämningen och skapa en oförglömlig upplevelse för både kollegor och kunder. Hör av er så tar vi fram ett upplägg som passar just er och era behov!
Planerar du födelsedag, möhippa, svensexa eller bara en kväll med vänner? En privat vinprovning är ett enkelt sätt att göra kvällen både roligare och mer minnesvärd. Jag kommer till er – hemma, i chambre séparée på restaurang, i vinkällare på Östermalm eller i den mysiga jaktstugan i Enskede – och leder en vinprovning som vi skräddarsyr efter er grupp. Ni behöver inte kunna något om vin i förväg, det räcker att vara nyfikna. Tillsammans väljer vi tema, antal viner och nivå – från lättsam "vinresa" för kompisgänget till lite nördigare för de vinintresserade.
Vill ni jämföra bubblande Prosecco, elegant Champagne och kanske en British Fizz? Eller utforska Italiens vinregioner från Piemonte till Sicilien? För något annorlunda kan ni fördjupa er i Medelhavets solvarma viner eller upptäcka bortglömda dessertviner. Här är några favoriter, men varje provning kan anpassas efter era önskemål.
En provning i bubblets tecken där vi provar mousserande viner inklusive Champagne och reder ut begrepp och skillnader kring de olika bubblande vinerna!
Italiens 20 vinregioner skiljer sig dramatiskt och vinstilar och antal druvor är många. I denna italienska vinprovning tar vi oss an fyra av dessa vinregioner och tar en tur från norr till söder!
På öarna i Medelhavet, som Santorini, Kreta, Sicilien och Mallorca, finns unika förutsättningar för att odla vin. Här jämför vi dessa soldränkta viner och testar öarnas inhemska druvor. Vi går igenom vinhistoria, druvsorter och tillverkningsmetoder.
Dessertvin - en juvel som riskerar att glömmas bort. Här hyllar vi dessertvinet och provar olika stilar av dessertvin från olika regioner runt om i Europa.
Paris, 1976 — en blindprovning som ingen trodde på ställde okända kaliforniska viner mot Frankrikes mest hyllade, och när bindlarna föll chockades hela vinvärlden. Inspirerade av den kvällen ställer vi Gamla världen mot Nya i en blindprovning där era gissningar avgör vinnaren — och fördomar sällan överlever första glaset
En spännande kväll där vi testar och jämför bra viner i kontrast! Vi provar sedan två helt olika vita viner samt två röda viner från spännande producenter, oftast druvtypiska med syftet att lära känna igen och jämföra olika vinstilar! Alla bra representanter för dess regioner
Vin kan upplevas som komplicerat eller pretentiöst men om du lär dig grunderna eller åtminstone vad du tycker om så blir det lättare att navigera i Systembolagets hyllor och långa vinlistor på restaurang. Jag erbjuder personliga vinprovningar/föreläsningar i Stockholmsområdet där vi på ett opretentiöst sätt pratar om vin och allt runtomkring denna dryck. Vin representerar så mycket mer än bara tekniska fakta och druvsorter, och i mina provningar/föreläsningar får spännande historier och anekdoter ta plats och förgylla upplevelsen. Jag är sedan länge en champagneöverförtjust, vinintresserad person och innehar titeln Sommelier WSET 3 - Advanced certificate. Champagne och mousserande viner ligger mig varmt om hjärtat, likaså viner från medelhavsöar och allt där emellan. Och, just det, dessertvinet, alltför bortglömt.
Finns det någonting trevligare än att ta ett glas? Inte om du frågar mig alla fall.
Läs mer om mig
Det kostar ingenting att höra av sig. Berätta om ditt sällskap och vad ni drömmer om — jag återkommer med ett förslag som passar er. Inga konstigheter, inget påtryck.